Thursday, July 22, 2021

10 hàng bánh rán ngọt Hà Nội cho bữa xế ngọt ngào

Hà Nội vốn được biết đến là cái nôi của nhiều món ăn nổi tiếng, trong đó các thức quà truyền thống chiếm một phần không nhỏ. Những hàng bánh rán rong luôn có sức hút khó cưỡng đối với những đứa trẻ, hay kể cả người lớn tuổi. Tuy nhiên, việc đi rong lại khiến chúng ta rơi vào tình cảnh “lúc cần thì không có”. Vì vậy, Halo sẽ tổng hợp giúp bạn 10 hàng bánh rán ngọt Hà Nội nổi tiếng nhất!

1. Bánh rán mật đường Hàng Chiếu

  • Địa chỉ: 52 Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 4.000Đ/chiếc
  • Giờ mở cửa: 7h00 – 17h00
  • Số điện thoại: 0934.75.75.88

Nhắc đến bánh rán ngọt Hà Nội thì phải nhắc đến bánh rán Hàng Chiếu đầu tiên. Thương hiệu này đã quá nổi tiếng ở Hà Nội rồi, đặc biệt là các cư dân khu phố cổ thì càng quen mặt. Quanh hàng bánh luôn có những anh Now hay Baemin đứng đợi lấy bánh. Vào những giờ cao điểm, bạn sẽ phải xếp hàng để mua được những túi bánh nóng hổi. 

Bánh rán Hàng Chiếu mới ra lò nóng hổi thơm lừng. Từng viên bánh nặn tay tuy hơi méo mó nhưng hương vị thì ngon tuyệt luôn. Phần vỏ bên ngoài không quá dày, được đảo cùng mật có màu nâu cánh gián đẹp mặt, khi cắn sẽ cảm nhận được độ giòn.

banh ran mat duong Hang Chieu

Ảnh: @khanhhuyenh2

Dưới lớp vỏ giòn là lớp bột mỏng dẻo dai, rồi mới đến nhân đậu xanh xay cùng dừa nạo bùi bùi. Nhân được làm không quá ngọt nên khá dễ ăn. Ngoài bánh rán mật, quán còn có bánh rán đường nữa nha. Nhân đậu xanh ngọt vừa phải, bùi bùi.

Các bạn có thể ăn ngay lúc nóng, khi bánh nở mềm dai, mật còn đang âm ấm. Hoặc bạn có thể đợi bánh nguội cho mật keo lại, bánh cứng hơn, siêu giòn và lại càng ngọt đượm.

hang chieu

Ảnh: @girleatsvietnam

2. Bánh rán Ô Quan Chưởng

  • Địa chỉ: góc giao Ô Quan Chưởng – Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 1.000Đ/chiếc
  • Giờ mở cửa: 9h00 – 19h00

Hàng bánh rán ở Ô Quan chưởng chỉ bán một loại bánh ngọt, và điểm đặc biệt hơn cả là bánh rán ở đây chỉ nhỏ cỡ đầu ngón tay cái người lớn mà thôi. Cũng vì thế, nhiều người còn gọi bánh rán ở đây là bánh rán bi.  

Vỏ làm bằng bột nếp và tẻ, bên trong là ít nhân đỗ xay nhuyễn. Vỏ bánh giòn rụm, vừng rang dính ở một mặt bánh chứ không bao trọn phần vỏ như ở nơi khác. Bánh được nặn và rán tại chỗ, làm đến đâu bán hết đến đấy nên luôn nóng hổi.

Banh ran ngot Ha Noi o quan chuong

Ảnh: @phuonganh.uni

Tuy có mức giá rẻ như thế, nhưng quá trình làm bánh cũng rất công phu và cần có cái tâm của người bán. Gạo để làm bánh phải là loại ngon, nghiền ra thành bột và rây mịn. Sau đó trộn lẫn bột gạo nếp và gạo tẻ với nhau, nhào kỹ và ủ từ 1 – 2 tiếng.

Nhờ khâu trộn bột và ủ bột này mà bánh rán Ô Quan Chưởng giữ được độ giòn bên ngoài, mềm bên trong nhưng khi ăn lại không dính răng. Và đặc biệt dù có nguội thì bánh cũng không bị cứng.

banh ran ngot Ha Noi 1

Ảnh: @eatwithbeann_

Hàng bánh rán ngọt Hà Nội này có nhược điểm là bánh thấm khá nhiều dầu. Khi ăn nóng thì ngon nhưng khi nguội thì nhanh ngán.

3. Bánh rán Hải Xệ Lương Ngọc Quyến

Quán bánh này nằm ngay đầu Lương Ngọc Quyến đoạn phố Nguyễn Hữu Huân rẽ vào. Quán hơi nhỏ nhưng bạn sẽ khá dễ nhìn bởi phần bếp và ống hút khói to ngay ngoài. Nhân công là người trong gia đình luôn. Họ sẽ tự ngâm gạo, nặn bánh và chiên ngay tại chỗ.

Bánh rán ở đây có nhân mặt và nhân ngọt. Bánh nhân ngọt thì có bánh vừng, bánh đường và bánh mật.

Bánh rán ngọt Hà Nội - số 5 Lương Ngọc Quyến

Ảnh: @dungdo4402

Bánh rán ngọt ở đây nếu so với bên hàng Chiếu thì nhỏ hơn xíu và vỏ bánh cũng mỏng hơn, giòn hơn. Bánh rán mật có màu nâu đẹp, bao phủ trọn phần bánh và ngọt vừa phải. Bánh rán vừng ăn thơm, nhân đậu xanh cũng thơm mùi đỗ, ruột bánh dẻo mềm chứ không cứng đơ.

Giá bánh khá bình dân, bánh rán ngọt là 2k/chiếc, bánh mặn 3k/chiếc. Người ta thường sẽ mua theo chục. Quán chỉ bán mang về.

Xem thêm: 10 quán tào phớ ngon Hà Nội giải nhiệt mùa hè

4. Bánh rán Đinh Liệt

  • Địa chỉ: số 16 Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Giá tham khảo: 4.000 – 10.000Đ/cái tùy loại
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Một quán bánh rán ngọt Hà Nội bình dân mà chất lượng nữa xuất hiện trong danh sách. Quán ra đời từ những năm 74 – 75 – vì thế khá kì cựu và nổi tiếng. 

Ở đây có hai loại là bánh rán mặn và bánh rán ngọt. Bánh rán ngọt có vỏ mỏng giòn, thêm lờ vừng bùi bùi. Đặc biệt nhất chính là phần nhân đậu xanh sên đường với dừa sợi nên thơm lừng. Phần nhân này ngọt vừa, tuy hơi ít nhưng vẫn là điểm sáng.

hang banh o Dinh Liet

Ảnh: Sưu tầm

Ngoài bánh ngọt, bánh rán mặn cũng được khen rất nhiều với nhân bánh nhiều, thơm mùi mộc nhĩ. Nước chấm ở đây là do chính tay bà chủ làm. Nước sốt ớt để chấm dạng sệt sệt, cay ngọt ăn cùng bánh rất đưa miệng.

Quán nằm ngay đoạn rẽ Gia Ngư nên bạn nhớ đi chậm và để ý nhé. Quán khá bé nên ngồi lại cũng khá bất tiện, tốt nhất là nên mua mang đi nhé.

5. Bánh rán Trần Xuân Soạn

  • Địa chỉ: 26B Trần Xuân Soạn, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 5.000Đ – 10.000Đ
  • Giờ mở cửa: 8h00 – 18h00

Để các bạn dễ tìm thì hàng 28b này đứng trước quán bán cháo sườn cháo trai. Hàng bánh khiêm tốn mà có tuổi đời thì không đùa được đâu – cũng ngót nghét hơn 40 năm rồi đó. Có cả bánh rán mặn, bánh rán mật và bánh rán vừng. Bánh được bày trong tủ kính sạch sẽ.

Bánh rán mật có phần vỏ mỏng. nhân đỗ rất nhiều, ăn không bị ngấy. Nhân bánh là đỗ xanh được nghiền nhuyễn, thêm chút muối để bánh đậm vị hơn và thêm cả sợi dừa bào để thêm thơm.

banh ran Tran Xuan Soan - Thùy Linh

Ảnh: Thùy Dương

Bánh rán vừng hay bánh rán đường cũng đều ngon. Bánh rán vừng thì mềm và dẻo hơn so với bánh mật, được phủ vừng nhiều. Bánh rán đường thì cứng hơn do có lớp đường vụn bao quanh và cũng khá ngọt. Bạn có thể mua mỗi loại 1-2 cái để thử nhé. Vì bánh cũng khá lớn và ngọt nên sẽ không ăn được nhiều một lúc.

6. Bánh rán mật Bùi Ngọc Dương

  • Địa chỉ: Bánh Rán Tí Hon – 124 Ngõ 8 Bùi Ngọc Dương, Đống Đa, Hà Nội
  • Giá tham khảo: 1.700 – 2.000Đ/chiếc
  • Giờ mở cửa: 9h00 – 19h00

Quán bánh rán ngọt Hà Nội này còn có tên là Bánh rán Tí Hon – đó là bởi kích thước của chiếc bánh khá nhỏ xinh. Hàng bánh có đầy đủ các loại bánh rán luôn. Nào là bánh rán mặn, bánh rán đường, vừng, mật với nhân đậu xanh xay nhuyễn hoặc hạt đậu xanh.

Bánh vỏ giòn, nhai giòn rụm chứ không hề cứng. Bánh rán mật được phủ lớp mật óng ả và ngọt đậm ăn cực mê luôn. Ăn nguội thì sẽ hơi cứng xíu nhưng vẫn ngon lắm nhé.

banh ran ngot Ha Noi Bui Ngoc Duong - @chubehanoi

Ảnh: @chubehanoi

Bánh rán mặn cũng ngon, kích cỡ cũng tương đương bánh nhân ngọt. Tuy nhiên để nguội thì hơi dai và ngấm dầu. Bù lại nước chấm chua ngọt cực cuốn nhé.

Trong lúc chờ lấy bánh, bạn có thể quan sát toàn bộ quy trình làm bánh. Các cô đều đeo găng tay nên cũng cảm thấy an toàn vệ sinh hơn. Giá cả thì cực sinh viên luôn, nên thường sẽ mua theo từng chục. Bạn nào ở khu Bách – Kinh  – Xây thì đừng bỏ qua hàng bánh rán này nha.

Xem thêm: 8 quán bánh tôm Hà Nội ngon khó cưỡng

7. Bánh rán Gia Trịnh

Nhắc đến bánh rán ngọt Hà Nội lâu đời nhất thì có lẽ Bánh rán Gia Trịnh không thể bỏ qua. Tiệm bánh Gia Trịnh là một cửa hàng khá khang trang trên phố Lý Nam Đế. Ngoài bánh rán, tiệm còn có nhiều loại bánh cổ truyền khác nữa nên khách ghé mua rất nhiều.

Bánh rán của tiệm có hai loại là bánh mặn và bánh ngọt. Bánh ngọt còn có tên khác là bánh lúc lắc. Đó là bởi vỏ ngoài giòn, nhân đậu xanh bên trong được viên thành hình tròn. Vì thế khi bạn lắc lắc sẽ phát ra tiếng xúc xắc giống của trẻ nhỏ. 

Banh-ran-ngot-Ha-Noi-tiem-banh-Gia-Trinh

Ảnh: Cửa Hàng Bánh Gia Trịnh

Bánh được phủ vừng nhiều, ăn thơm vô cùng. Vỏ bánh không hề ngấm dầu mở và được đựng trong từng hộp rất sạch sẽ và lịch sự. Cửa hàng to rộng chuyên nghiệp nhưng giá cả ở đây cũng rất hợp lý. Bánh rán ngọt là 3k, bánh rán mặn sẽ là 3,5k/cái và bánh rán mật phomai 3.5k/cái.

8. Bánh rán Vĩnh Hồ

  • Địa chỉ: 83 Phố Vĩnh Hồ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Giá tham khảo: bánh ngọt 2k/chiếc, bánh mặn 5k/chiếc
  • Giờ mở cửa: 9h00 – 20h00

Ở chợ Vĩnh Hồ này có hai hàng bán bánh rán nhưng chỉ có hàng 83 này mới có thêm bánh rán ngọt thôi nha. Bạn cứ nhìn hàng nào mà có thêm biển hiệu bán chả mực là chính xác rồi đó. 

Bánh được làm theo từng mẻ, cứ hết lại làm tiếp nên nếu bạn đến lúc bánh mới làm thì đảm bảo nóng hổi thơm ngon. Bánh ngọt được chiên vàng ruộm rồi phủ vừng trắng thơm bùi. Vỏ bánh được nặn vừa đủ không quá dày, nhỏ xinh cỡ 2 đốt ngón tay. Nhân đậu xanh khá nhiều và có cả dừa tươi nữa và ngọt nhẹ dễ ăn.

banh ran vinh ho

Ảnh: Sưu tầm

Hàng bánh rán ngọt Hà Nội này thì nổi có tiếng trong khu luôn. Hai vợ chồng chủ quán tự làm từ A – Z và bán cho người dân quanh đó là chủ yếu nên chất lượng cũng rất khá ổn. Bánh ngọt có giá 2k/chiếc và bánh mặn là 5k/chiếc.

9. Bánh rán ngọt cô Hằng

  • Địa chỉ: 160 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
  • Giá tham khảo: bánh ngọt 4k/chiếc, bánh mặn 6k/chiếc
  • Giờ mở cửa: 11h00 – 19h00

Hàng bánh rán Hà Nội bán cả bánh rán mặn và bánh rán ngọt. Bánh rán ngọt ở đây có loại thường và loại có  lớp đường bên ngoài, giống như bánh rán mật. Bánh rán vỏ siêu giòn, nóng hổi, bột nếp dẻo dẻo. Bánh rán mật tuy vậy mà không hề ngọt gắt nhé. Nó là cái ngọt thanh, quện giữa lớp vỏ bánh giòn và nhân đậu xanh nhuyễn.

banh ran ngot co Hang

Ảnh: @rinnguyen2198

Quán là một chiếc xe đẩy bé xinh trước cửa số 160 Ngọc Lâm, khách mua mang về liên tục nên cô bán hàng cứ chiên bánh luôn tay. Nên lúc nào bánh cũng nóng giòn ngon nhé. Khách ăn tại đây thì đi vào trong nhà lên tầng hai khá sạch sẽ, có bàn ghế ngồi thỏa mái.

10. Bánh rán ngọt Kim Ngưu

  • Địa chỉ: Ngõ 126 Kim Ngưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giá tham khảo: bánh ngọt 4k/chiếc, bánh mặn 5k/chiếc
  • Giờ mở cửa: 14h30 – 19h00

Cái tên cuối cùng trong danh sách các quán bánh rán ngọt Hà Nội là bánh rán ngọt Kim Ngưu. Quán này cực nổi tiếng trên các hội review đồ ăn với nhiều đánh giá tích cực.

Ở quán chỉ bán duy nhất hai món là bánh rán đường và bánh rán mặn. Bánh mặn thì có nhân khá đầy đặn thịt bặm, nấm, mộc nhĩ. Ăn thơm và đậm vị, chấm cùng nước chấm chua cay, ăn kèm với rau sống. Bánh ngọt cũng được yêu thích không kém. Bánh khá nhỏ và được cắt làm đôi, nhân đậu xanh dừa sợi nhuyễn mịn có vị ngọt vừa. Bên ngoài bọc vừng trắng thơm lừng bùi bùi. Ăn lúc còn nóng thì vỏ cực giòn.

banh-ran-ngot-Ha-Noi

Ảnh: Hồng Ngọc

Quán nằm ngay đầu ngõ khá dễ tìm. Vì ở trong ngõ nên nếu bạn đi muộn, lúc đông khách thì khó có chỗ đỗ xe. Vì thế, tốt nhất là bạn nên đến sớm hoặc có thể đặt giao hàng nhé.

Với list 10 hàng bánh rán ngọt Hà Nội phía trên, Halo tin rằng bạn sẽ có những bữa ăn xế đầy ngọt ngào và thú vị. Thưởng thức dăm ba chiếc bánh nóng hổi, giòn rụm và ly trà thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ?

Xem thêm:

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]

Monday, July 12, 2021

Rủ hội bạn thân ‘oanh tạc’ 7 quán bánh mì muối ớt Hà Nội ngon nhất

Là món ăn vặt yêu thích của dân Sài Gòn, bánh mì muối ớt du nhập vào Hà Nội và nhanh chóng trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng Halo khám phá 7 quán bánh mì muối ớt Hà Nội trứ danh ngay trong bài dưới đây bạn nhé!

1. Bánh mì nướng Sài Gòn 29 Chùa Láng

  • Địa chỉ: 29 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
  • Mức giá: 12.000 VND – 20.000 VND

Nhắc đến bánh mì muối ớt thì không thể bỏ qua Bánh mì nướng Sài Gòn. Tọa lạc trên con phố Chùa Láng tấp nập, khách hàng chính của quán là các bạn học sinh, sinh viên.

banh-mi-muoi-ot-sai-gon-ngon-29-chua-lang

Ảnh: Sưu tầm

Thực khách đến đây ai ai cũng bị thu hút bởi món bánh mì nướng muối ớt thơm ngon, ăn vừa miệng. Sự đặc biệt làm nên thương hiệu của quán chính là ở cách nướng khéo léo, tỉ mỉ. Bánh mì nướng muối ớt có sốt mayonnaise chấm cùng rau thơm, dưa chuột, thêm một chút ruốc và vài lát xúc xích.

Một suất bánh mì muối ớt tại đây có giá dao động từ 12.000 – 20.000. Ngoài bánh mì muối ớt, quán còn phục vụ bánh mì bơ, bánh mì Hội An,… với giá cả phải chăng.

2. Bánh mì nướng cô Quỳnh – 163 Trần Đại Nghĩa

  • Địa chỉ: 163 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
  • Mức giá: 12.000 VND

Nếu có dịp ghé khu Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng thì bạn nhớ ghé quán cô Quỳnh và thưởng thức những phần bánh mì muối ớt tuyệt ngon nhé! Điểm thú vị nhất của bánh mì muối ớt Hà Nội này chính là cực nhiều topping. Một phần bánh mì muối ớt gồm xúc xích, chả quế, bò khô, trứng cút mà giá chỉ 12.000 VND.

review-banh-mi-nuong-muoi-ot-163-tran-dai-nghia

Ảnh: Sưu tầm

Bên cạnh bánh mì muối ớt, quán cô Quỳnh còn phục vụ mì Indomie, thịt xiên nướng và menu đồ uống rất hấp dẫn. Một điểm trừ là quán cô Quỳnh là quán vỉa hè nên không gian khá nhỏ. Bạn có thể tới quán mua mang về hoặc đặt qua ứng dụng giao hàng và thưởng thức cùng bạn bè ngay tại nhà!

Khám phá: Top quán bánh mì ngon nhất Hà Nội

3. Bánh Mì Nướng Muối Ớt Salavi

  • Địa chỉ:
    • 1 Hàng Giày, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • 234 Nghi Tàm, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
  • Mức giá: 10.000 VND – 20.000 VND

Salavi là một địa chỉ ăn bánh mì muối ớt Hà Nội ngon khu vực phố cổ bạn không thể bỏ lỡ. Quán nằm ở đoạn giao nhau giữa 2 con phố Hàng Giày và Hàng Chiếu sầm uất, tấp nập.

salavi-banh-mi-nuong-muoi-ot

Ảnh: Foody

Tại Salavi, bạn sẽ được thưởng thức những phần bánh mì nướng muối ớt được ướp sốt đầy đủ ăn rất vừa miệng. Đặc biệt nhất là phần chà bông. Chà bông ăn kèm tại quán gồm 2 loại cay và không cay, tùy vào khẩu vị mỗi người. Bên cạnh bánh mì nướng muối ớt Hà Nội, Salavi còn có nhiều món hấp dẫn khác như bánh mì nướng mật ong, trứng cút, thịt xiên nướng,… và nước uống miễn phí.

Do nằm trong khu vực phố cổ nên không gian quán không quá lớn, chỗ để xe cũng tương đối bé. Vì thế, nhiều người thường mua bánh về nhà thay vì ăn trực tiếp tại quán.

4. Béo – Food & Juice

  • Địa chỉ: 3 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
  • Mức giá: 15.000 VND – 22.000 VND

Béo – Food & Juice là quán ăn bình dân ngon, bổ, rẻ khu vực Quán Thánh. Với phương châm chất lượng là trên hết, nhà hàng luôn chú trọng xây dựng niềm tin khách hàng từ chất lượng sản phẩm đến chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp.

top-6-quan-an-ngon-va-chat-luong-tren-pho-quan-thanh-ha-noi

Ảnh: Sưu tầm

Một trong những món ngon được khách hàng yêu thích tại Béo chính là bánh mì nướng muối ớt. Bánh mì được nướng giòn, trải đều chà bông, mayo và tương ớt. Nguyên liệu làm bánh tuy đơn giản nhưng hương vị rất đậm đà, ăn hoài không ngán. Bánh mì khi được giao tới khách hàng được bảo quản kĩ trong hộp giúp giữ nguyên độ nóng giòn, thơm ngon của sản phẩm.

beo-food-and-juice

Ảnh: Sưu tầm

Béo – Food & Juice phục vụ menu ngập tràn đồ ăn vặt và đa dạng các loại thức uống. Nếu hôm nay bạn vẫn chưa nghĩ ra món gì cho buổi hẹn cùng hội bạn thân, thì nhà Béo cũng là lựa chọn lý tưởng đó nhé!

5. Bánh Mì Nướng Muối Ớt 157B Chùa Láng

  • Địa chỉ: 157B Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
  • Mức giá: 15.000 VND – 20.000 VND

Địa chỉ bánh mì muối ớt Hà Nội ngon tiếp theo mà Halo muốn giới thiệu với bạn là bánh mì nướng muối ớt 157B Chùa Láng. Quán ăn vỉa hè này cực đông khách, đặc biệt sau giờ học và giờ tan sở.

dia-chi-an-vat-ngon-ha-noi

Ảnh: @tungboo0107

Bánh nướng khá giòn ăn kèm rau mùi, trứng cút, xúc xích, dăm bông và các loại sốt đậm đà. Những nguyên liệu như ớt, hành được chủ quán tẩm ướp vừa vặn vào mỗi chiếc bánh, chinh phục vị giác ngay từ những miếng đầu tiên.

Một phần bánh mì muối ớt tại đây có giá từ 15.000 VND. Hiện nay, quán cũng “có mặt” trên các ứng dụng gọi đồ như Grab, Now, Baemin.Vì thế, thay vì ra ngoài, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món bánh mì muối ớt thơm ngon ngay tại nhà rồi!

6. Bánh Mì Nướng Muối Ớt Hằng Anh

  • Địa chỉ: 174 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
  • Mức giá: 15.000 VND – 25.000 VND

Hằng Anh là quán bánh mì nướng muối ớt nổi tiếng tại quận Long Biên. Địa chỉ này gây ấn tượng với thực khách bởi những phần bánh mì muối ớt được ướp theo công thức đặc biệt.

dia-chi-an-vat-ngon-quan-long-bien

Ảnh: @imcunn

Những chiếc bánh mì tại Hằng Anh được phết bơ, muối ớt rồi đem lên vỉ nướng giòn. Sau khi nướng đến độ vừa phải, chủ quán sẽ lấy bánh, cắt ra và cho ruốc, xúc xích thái nhỏ, trứng cút xiên cùng hành phi thơm. Cuối cùng cho sốt cà chua và sốt mayonnaise lên trên cho vị ngọt dịu pha chút mằn mặn ăn rất thú vị.

7. Bánh mì muối ớt Cô Liên Số 50 Lò Sũ

Nếu là tín đồ của bánh mì, đặc biệt là bánh mì muối ớt thì bạn khó lòng mà bỏ qua bánh mì muối ớt Cô Liên. Nằm trên vỉa hè tại số 50 Lò Sũ, quán mang nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Hà Nội. Chỉ đôi ba chiếc ghế nhựa đơn giản đặt trên vỉa hè, quán bánh mì dân dã này vẫn thu hút đông đảo thực khách lui tới mỗi ngày.

nhung-quan-an-via-he-ngon-o-ha-noi

Ảnh: @phuonganh.uni

Bánh mì được cô Liên quét sẵn một lớp mật ong vàng óng rất thích mắt. Bánh mỳ nướng giòn tan, vàng ươm, thơm nức vị muối ớt. Một đĩa bánh mì nướng đầy đủ ăn kèm thịt xiên, ruốc, trứng cút, xúc xích, hành phi thơm cùng các loại sốt hấp dẫn. Chỉ khoảng 20.000 VND, bạn chắc chắn sẽ no nê và ngây ngất trong những đĩa bánh mì muối ớt ngon tuyệt cú mèo.

Halo hy vọng rằng, danh sách các quán bánh mì muối ớt Hà Nội trên đây sẽ giúp bạn có nhiều lựa chọn cho những bữa ăn cùng bạn bè. Hãy khám phá ngay và đừng ngần ngại chia sẻ những cảm nhận của bạn với chúng mình nhé!

Xem thêm các địa điểm ăn vặt khác ở Hà Nội:

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]

Sunday, July 11, 2021

Checklist 6 địa chỉ mua chè lam Hà Nội ngon nổi tiếng về chất lượng

Nhắc tới đặc sản Hà Nội nhất định không thể bỏ qua chè lam. Chè lam không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là thức quà đặc trưng Hà Thành. Ngay sau đây, hãy cùng Halo Travel khám phá 6 địa chỉ bán chè lam Hà Nội ngon và uy tín.

1. Chè lam Hồng Lam

  • Địa chỉ: Hệ thống cửa hàng Hồng Lam Hà Nội
  • Giá dao động: 15.000 VND – 35.000 VND

Không những được khách hàng biết tới với những loại ô mai truyền thống, Hồng Lam còn nổi tiếng với món chè lam hấp dẫn. Chè lam do Hồng Lam phân phối được đóng gói cẩn thận, bảo quản được lâu. Bánh chè lam có nhiều loại, từ 180g – 450g. Chính vì thế, bánh chè lam Hà Nội rất phù hợp để làm quà tặng bạn bè muôn phương.

che-lam-truyen-thong-ha-thanh.

Ảnh: Sưu tầm

Những chiếc bánh chè lam ở đây được chọn lựa nghiêm ngặt, đóng gói bao bì vuông vức. Chè lam Hồng Lam có màu nâu nhạt, ăn dẻo thơm. Chút vị cay the của gừng hòa cùng vị ngọt nhẹ của mật mía đem tới những miếng bánh trọn vị. Nếu uống được trà, bạn đừng quên nhâm nhi vài bánh chè lam cùng chút trà nóng nhé!

che-lam-hong-lam-ha-noi

Ảnh: Sưu tầm

2. Chè Lam Vua

  • Địa chỉ: 14 Xóm Cầu, Triều Khúc, Thanh Trì, Hà Nội
  • Giá dao động: 30.000 VND – 50.000 VND

Chè Lam Vua – Đặc sản Hà Nội là món quà đặc biệt dành cho những người thân, bạn bè khi có dịp ghé thăm Thủ đô thân yêu. Chè làm vua được làm từ các thành phần chính là: tinh bột nếp cái hoa vàng, đường kính trắng, mạch nha, gừng, vừng và các nguyên liệu gia truyền khác. Chè lam có rất nhiều loại như chè lam truyền thống, chè lam sầu riêng, chè lam gấc. Với đa dạng hương vị, chè lam Vua sẽ mang tới cho bạn những trải nghiệm thú vị về ẩm thực quê hương.

che-lam-vua-ha-noi

Ảnh: Sưu tầm

Chè lam ngon nhất là khi thưởng thức cùng trà. Chẳng còn gì tuyệt hơn khi vừa cắn một miếng chè lam, vừa nhấp một ngụm trà thơm và hàn huyên những câu chuyện thi vị. Cái hồn quê bỗng chốc lan khắp cơ thể và làm say đắm lòng người.

3. Chè lam Bảo Minh – chè lam Hà Nội nức tiếng

  • Địa chỉ: 12 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội
  • Giá dao động: từ 25.000 VND – 50.000 VND

Với hơn 30 năm hình thành và phát triển thương hiệu, chè Lam Bảo Minh trở thành một trong những địa chỉ bánh chè lam Hà Nội nổi tiếng bậc nhất. Nếu những cơ sở chè lam khác thường sản xuất chè lam theo phương pháp thủ công thì chè lam Bảo Minh lại đi theo hướng hiện đại. Chè làm tại đây được sản xuất trên dây chuyền kĩ thuật hiện đại, đảm bảo cắt miếng chè lam đều tăm tắp, đẹp mắt và đảm bảo an toàn thực phẩm.

mua-che-lam-ha-noi-ngon-o-dau.

Ảnh: Sưu tầm

Chè lam Bảo Minh được làm từ nếp cái hoa vàng nên có độ dẻo vừa phải. Vị ngon hấp dẫn của từng miếng bánh tới từ vị ngọt của mật mía, chút bùi bùi của lạc cùng chút cay nhẹ của gừng. Bên ngoài bánh chè được phủ một lớp áo bột nếp trắng tạo nên vị ngon hấp dẫn khó quên.

Xem thêm: Lưu ngay 12 đặc sản Hà Nội vừa ăn ngon vừa làm quà nhất định phải thử

4. Chè lam Đường Lâm

Chè lam Đường Lâm là một trong những thương hiệu chè lam ngon bậc nhất Hà Nội. Một trong những ấn tượng đầu tiên khi đến thương hiệu chè lam Hà Nội Đường Lâm đó là sự đông khách. Gần như lúc nào cũng có khách xếp hàng ở đây để mua chè lam.

review dac san ngon che lam

Ảnh: Sưu tầm

Chè lam Đường Lâm hấp dẫn với vị ngọt của mật, sự dẻo thơm của bột nếp cùng vị cay cay của gừng và chút bùi bùi của lạc. Vào mỗi sáng sớm, chẳng còn gì tuyệt hơn khi ăn một miếng chè lam cùng một ngụm vối ấm hoặc trà sen Tây Hô. Những hương vị thân quen, gần gũi như đẩy đưa tâm hồn, chứa đựng những tình cảm ấm áp và bình dị

5. Chè lam Anh Đào

  • Địa chỉ: The Sparks CT8C, Hà Đông, Hà Nội
  • Giá dao động: 30.000 VND – 60.000 VND

Vào những năm 2000, bánh chè lam Anh Đào nổi lên với hương vị chè lam truyền thống thơm ngon. Giữ nguyên hương vị bánh chè lam truyền thống, chè lam Anh Đào được làm từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Vì không dùng chất bảo quản nên tốt nhất bạn nên sử dụng bánh chè lam ngay sau khi mở hoặc bảo quản trong tủ lạnh từ 2 – 3 tháng.

review-dia-chi-banh-che-lam-ngon-che-lam-anh-dao

Ảnh: Sưu tầm

Cắn một miếng chè lam, tan trong miệng là vị dẻo dai của bột nếp, vị ngọt của đường. Thêm vào đó một chút cay cay của gừng và một chút bùi bùi của lạc. Vừa ăn bánh chè vừa nhấp một ngụm trà. Hương vị tan dần trong miệng mang đến hương vị ngọt ngào khó quên.

6. Chè lam Kim Cúc

  • Địa chỉ: 5 Ngõ 159/25 Hữu Hưng, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
  • Giá dao động: 30.000 – 50.000 VND

Địa chỉ bán chè lam Hà Nội ngon mà Halo Travel muốn giới thiệu với các bạn là chè lam Kim Cúc. Nếu có dịp ghé thủ đô xinh đẹp, bạn nhớ ghé ngay Kim Cúc mua chè lam làm quà nhé!

dac san ha noi ngon

Ảnh: Sưu tầm

Một hộp chè lam Kim Cúc có khoảng 10 miếng. Bên ngoài những miếng chè lam dẻo thơm được phủ một lớp bột mỏng, vì thế chúng không bị bết dính với nhau. Nếu một số cơ sở khác thường chỉ dùng đường để tạo ngọt cho chè lam thì Kim Cúc lựa chọn mạch nha và đường. Những hương liệu làm bánh chè quyện vào nhau, đưa đẩy vị giác người thưởng thức.

Hiện nay quán cũng mở rộng kinh doanh khá nhiều, nhất là ở mảng bán chè lam online. Trên nhiều sàn thương mại điện tử lớn đều có bán chè lam Kim Cúc. Chè lam Hà Nội Kim Cúc được đóng bao bì sạch sẽ, gọn gàng trong túi nilon nên dễ dàng di chuyển cũng như bảo quản được khá lâu.

Vậy là chúng mình đã cùng nhau khám phá top 6 địa chỉ chè lam Hà Nội uy tín. Halo Travel hy vọng với những thông tin trên, bạn sẽ tìm mua được những hộp bánh chè lam ngon và đảm bảo chất lượng nhất.

Xem thêm: Đừng bỏ lỡ món ngon phố cổ Hà Nội “vạn người mê”

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]

Thursday, July 8, 2021

Lưu ngay 12 đặc sản Hà Nội vừa ăn ngon vừa làm quà nhất định phải thử

Không chỉ nổi tiếng với vô vàn danh thắng cảnh đẹp, Hà Nội còn là một nơi có nền ẩm thực đa dạng độc đáo. Đặc sản Hà Nội không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn là những món quà cho vị khách phương xa. Trong bài viết dưới đây, Halo sẽ giới thiệu các món đặc sản của Hà Nội vừa thưởng thức vừa mua làm quà ý nghĩa nhất!

Những món đặc sản Hà Nội làm quà nổi tiếng

1. Ô mai – đặc sản mua làm quà được du khách yêu thích

Nhắc đến đặc sản Hà Nội làm quà, không thể không nhắc đến Ô mai – một món ăn vặt chất chứa nhiều tinh hoa của người dân Hà thành. Ô mai ở đây hội tụ đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và được làm từ rất nhiều loại hoa quả như mơ, mận, sấu, đào,… Đặc biệt, ô mai thường được đóng trong hộp sẵn, có thể sử dụng trong thời gian dài nên rất thích hợp để bạn làm quà hay mang tặng người thân.

Dac san Ha Noi 5

Ảnh: Sưu tầm

Ô mai Hà Nội ngày nay có thể dễ dàng tìm mua ở các cửa hàng, siêu thị hay gánh hàng rong trên phố. Nhưng để mua được những hộp ô mai ngon đúng vị, giá cả lại hợp lí thì bạn có thể kham khảo một số địa chỉ sau đây:

  • Các cửa hàng ô mai Hồng Lam với rất nhiều chi nhánh khắp Hà Nội
  • Ô Mai Tiến Thịnh: 21 Hàng Đường, Hoàn Kiếm
  • Ô mai Vạn Lợi: số 24 Hàng Da, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Cửa hàng ô mai Bà Thu: 147 Bà Triệu

2. Cốm – bánh cốm

Nếu có dịp ghé tới Hà Nội vào mùa thu thì bạn đừng bỏ qua cốm – đặc sản Hà Nội nức tiếng. Những hạt cốm mềm dẻo, thơm lừng được chọn lọc và chế biến cầu kỳ công phu từ những hạt gạo nếp non. Cốm mua về có thể ăn luôn hoặc chế biến với một số món ăn khác cũng rất ngon.

Dac san Com Ha NoiẢnh: Sưu tầm

Tuy nhiên cốm thường rất khó bảo quản và có hạn sử dụng khá ngắn nên khi mua bạn hãy chọn những cửa hàng cốm đóng gói bằng chân không, như vậy cốm sẽ giữ được lâu hơn. Bên cạnh cốm, các loại bánh cốm cũng là một đặc sản Hà Nội làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

Địa chỉ mua cốm, bánh cốm ở Hà Nội:

  • Cốm làng Vòng bà Hoản, số 36 ngõ 63 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Bánh cốm Nguyên Ninh, số 11 Hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội

3. Sấu

Sấu là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua. Sở dĩ được nhiều người yêu thích như vậy là bởi loại quả này chỉ có ở Hà Nội mà thôi. Sấu mua về có thể để tủ đá ăn dần hay chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như vịt om sấu, nước sấu ngâm, ô mai sấu,…

Vào mùa hè, sấu tươi được bán nhiều ở các khu chợ bình dân, khắp các nẻo đường Hà Nội với mức giá từ 20 – 30 nghìn đồng một cân. Còn nếu bạn lỡ đi trái vụ thì sấu thường đắt gấp  3- 4 lần đấy nhé!

sau tuoi ha noi

Địa chỉ mua sấu ở Hà Nội

  • Chợ Long Biên
  • Chợ Đồng Xuân

4. Bánh chè Lam

Nếu có dịp đến mảnh đất nghìn năm văn hiến thì đừng quên ghé vào cửa hàng và mua một ít bánh chè lam đặc sản Hà Nội về làm quà nhé! Bánh chè Lam có màu nâu nhạt, bên ngoài được phủ thêm một lớp bột nếp, khi ăn bánh có vị ngọt của mật hòa quyện với vị cay nhẹ của gừng, bùi bùi của lạc rất đặc biệt.

Bánh chè lam được đóng hộp sạch sẽ lịch sự, mỗi hộp có 10 miếng. Bánh giữ được hương vị rất lâu và dễ bảo quản vì thế mà đây là thức quà được rất nhiều lựa chọn để mua về làm quà tặng bạn bè, người thân.

Banh che Lam

Ảnh: Sưu tầm

Địa chỉ mua bánh chè lam ở Hà Nội:

5. Bánh chả

Bánh chả là một loại bánh nướng ăn vặt truyền thống của người dân Hà Nội mà ai cũng yêu thích từ người già cho đến trẻ nhỏ. Bánh chả có màu vàng ươm, thơm lừng mùi lá chanh hòa quyện trong cái béo ngậy của nhân của thịt mỡ, lạp xưởng, mứt bí đã tạo nên một món ăn vặt thơm ngon đặc sắc.

Vào những ngày đầu đông chớm lạnh, ngồi cùng nhau vừa thưởng thức trà vừa ăn bánh chả thì không gì tuyệt vời hơn. Tuy là một món ăn giản dị, dân dã nhưng ai thưởng thức một lần cũng sẽ cảm thấy yêu thích hương vị này.

Dac san Ha Noi 2

Ảnh: @mummim91

Địa chỉ mua bánh chả ở Hà Nội

  • Cửa hàng Bảo Phương, 183 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Cửa hàng Ninh Hương, 22 Hàng Điếu, Hà Nội
  • Cửa hàng trên phố Hàng Đường

6. Lạc rang húng lìu

Lạc rang là một món ăn chơi không còn lạ lẫm với mọi người. Thế nhưng lạc rang húng lìu thì khó có nơi nào có được vị ngon chuẩn như ở Hà Nội. Để được thưởng thức món lạc rang húng lìu thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị thì bạn có thể ghé tới các cửa hàng gia truyền trên phố Bà Triệu nhé.

Dac san Ha Noi 4Ảnh: Sưu tầm

Không giống như món lạc rang bình thường, lạc rang húng lìu được tẩm ướp với đường, muối cùng 4 hương vị: thảo quả, đinh hương, hồi, quế rồi mới đem đi rang. Chính vì được chế biến cầu kì như thế nên khi ăn lạc có vị rất thơm, bùi mà lại rất vừa miệng. Hiện nay lạc rang húng lìu được bán rất nhiều. Bạn có thể dễ dàng mua với một mức giá giao động từ 20.000 – 60.000 đồng/ gói.

Địa chỉ mua lạc rang húng lìu:

  • Lạc rang cụ Vân: 176 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Lạc Rang Húng Lìu Bà Tiên: 276 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Những món đặc sản Hà Nội phải thử

1. Bún chả Hà Nội

Bún chả là một món ăn quen thuộc có mặt ở khắp mọi nơi nhưng nếu đã đặt chân đến Hà Nội bạn nên thưởng thức một lần xem sao. Một phần bún chả đầy đủ gồm có bún, chả thịt nướng, nước lèo, đồ muối chua và rau thơm.

Điều tạo nên sự khác biệt của bún chả Hà Nội chính là vị đậm đà đặc biệt của nước lèo cùng với mùi thơm hấp dẫn của chả thịt tạo nên vị ngon khó tả. Không phải tự nhiên mà bún chả được xếp vào danh sách đặc sản Hà Nội mà đó là vì sự tỉ mỉ và hương vị truyền thống không phải nơi nào cũng có.

bun cha ha noi

Ảnh: @bachuaviahe

Gợi ý các quán bún chả ngon:

  • Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng
  • Bún chả Đắc Kim: số 1 Hàng Mành. Hoàn Kiếm
  • Bún chả Tuyết: 34 Hàng Than, Ba Đình

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm bài viết review các quán bún chả Hà Nội ngon để tìm được một quán ưng ý nhé!

2. Phở bò

Nhắc đến phở người ta thường nhắc đến phở Hà Nội đầu tiên. Không chỉ là món ăn đặc sản Hà thành mà đây còn là một món ăn mang tinh hoa của nền ẩm thực Việt được rất nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích. Mặc dù có khá nhiều nơi cũng bán phở bò thế nhưng không thể phủ nhận 1 điều rằng phở ở Hà Nội đặc sắc hơn cả.

pho thin

Ảnh: @linlinseatbook

Phở bò được ưa chuộng suốt cả bốn mùa, dù nóng hay lạnh người ta cũng sẵn sàng gọi ngay một tô cực bự để thưởng thức. Một bát thở nóng hổi thơm ngon gồm có bánh canh, nước dùng được ninh từ xương kèm với những lát thịt bò thái mỏng dải đều trên mặt tô. Ngoài ra còn có nhiều topping khác bạn có thể gọi thêm theo sở thích của mình. Ăn phở kèm thêm một chút măng chua muối ớt và một chút rau thơm thì đúng vị thực sự.

Gợi ý các quán phở ngon:

  • Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm
  • Phở Thìn: 13 Lò Đúc, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng
  • Phở bò Khôi Hói: 50 Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm

Xem thêm: “Quất cạn đáy bát” ở 7 quán Phở Hà Nội ngon nhất

3. Bún thang

Sẽ thật sự thiếu sót nếu như bỏ qua bún thang trong danh sách đặc sản Hà Nội. Xét về độ ngon, cầu kỳ và công phu nhất phải kể đến món bún thang, tính ra phải có đến 20 nguyên liệu trong một bát bún. Bát bún thang đầy màu sắc gồm màu trắng của bún, màu vàng của thịt gà và trứng tráng thái hình sợi chỉ, thêm chút hồng của giò lụa, xanh của hành và rau răm, màu đen của nấm,… Tất cả hòa quyện với nhau tạo thành món ăn mà chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ nhớ mãi hương vị ấy.

Bun Thang

Ảnh: Sưu tầm

Gợi ý các quán bún thang Hà Nội ngon: 

  • Bún thang Bà Đức: 48 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm
  • Bún thang Thanh Vân: 12 Hàng Gà, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm

4. Bánh tôm Hồ Tây

Không biết từ bao giờ bánh tôm đã trở thành món ăn mà bất cứ du khách nào đến với Hà Nội đều muốn nếm thử một lần. Ra đời từ những năm 1930, món bánh tôm nức tiếng này vẫn còn nguyên giá trị cho đến tận ngày nay.

Bánh tôm Hà Nội được bán ở khắp mọi nơi. Từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn vỉa hè, nhưng bánh tôm ngon nhất có lẽ là bánh tôm ở hồ Tây. Cắn một miếng bánh tôm vào miệng mà bao nhiêu hương vị từ độ giòn của bột, bùi béo của khoai lang, vị ngọt từ thịt tôm cho đến độ tươi của rau sống, chấm cùng với nước mắm chua ngọt, tất cả hoà quyện thành một trải nghiệm đầy đủ cung bậc vị giác.

Banh tom Ho Tay

Ảnh: Sưu tầm

Gợi ý các quán bánh tôm Hà Nội ngon: 

  • Bánh tôm Hồ Tây: 1 Đ. Thanh Niên, Trúc Bạch, Ba Đình
  • Bánh tôm Hàng Bồ: 48 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

5. Chả cá Lã Vọng

Tinh hoa ẩm thực Hà Nội có nhiều nhưng trong số đó chúng ta phải kể đến món chả cá Lã Vọng, một món ăn đặc sản ngon nhất thời Kinh kỳ xưa. Chả cá được làm thường được làm từ cá lăng hoặc cá quả. Cá được sơ chế rồi cắt thành từng khúc, ướp gia vị sau đó đem đi nướng than hoa.

Sau khi cá đã chín, cho cá vừa nướng vào chảo mỡ rồi rắc thêm hành, thì là và đun nóng ăn mới ngon. Khi ăn chỉ cần cho rau vào bát, gắp một ít bún sau đó trộn cùng với mắm tôm mới đúng vị. Từng đó thứ hòa lẫn vào nhau mới tạo nên được vị ngon nức tiếng của đặc sản chả cá Hà Nội.

Dac san Ha Noi Cha Ca La Vong

Ảnh: Sưu tầm

Gợi ý các quán chả cá nổi tiếng:

  • Chả cá Lã Vọng: 14 Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
  • Chả cá Anh Vũ: 120-k1 P. Giảng Võ, Chợ Dừa, Đống Đa
  • Chả cá Thăng Long: 1 Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm

6. Kem Tràng Tiền

Hơn nữa thế kỉ tồn tại, kem tràng tiền vẫn tồn tại và giữ một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực của đất Hà thành. Mặc dù không quá cầu kì về hình thức như những loại kem khác nhưng kem tràng tiền vẫn luôn được mọi người yêu thích bởi sự trung thành với thời gian, dẫu thời gian có thay đổi nó vẫn giữ được những hương vị rất riêng mà không một loại kem nào làm được.

Dac san Ha Noi Kem Trang Tien

Ảnh: Siêu tầm

Vẫn còn đó những hương vị truyền thống là hương cốm, sữa dừa, đậu xanh cùng với độ dẻo thơm béo ngậy nghĩ đến là thấy thèm. Bên cạnh hương vị truyền thống, bạn cũng có thể nếm một que kem tràng tiền hương socola hay vị vani mới mẻ.

Món ăn thủ đô tuy dân dã, giản dị nhưng lại chứa đựng chiều dài văn hóa, sự khéo léo tinh tế của người Hà Thành. Du khách có dịp ghé thăm đừng quên thưởng thức những món ăn và mua những món đặc sản Hà Nội mang về làm quà cho người thân vô cùng ý nghĩa nhé!

Xem thêm bài viết:

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]

Wednesday, July 7, 2021

Dân sành ăn gợi ý 9 quán bánh rán mặn Hà Nội nhân ngon, nước chấm đậm đà

Nói về top những món ăn ngon Hà Thành thì không thể bỏ qua bánh rán. Còn gì tuyệt hơn khi lấp đầy chiếc bụng sôi ‘ùng ục’ bằng những chiếc bánh thơm ngon, nóng hổi. Tuy nhiên, đâu mới là địa điểm bánh rán mặn Hà Nội ngon? Cùng Halo khám phá ngay trong bài viết này nhé!

1. Bánh rán mặn Võng Thị – quán bánh rán xếp hàng đông nghịt

  • Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
  • Giá khoảng: 3.000 VND – 7.000 VND 

Còn gì tuyệt hơn khi cùng bạn bè thưởng thức những chiếc bánh rán nóng giòn, đầy ắp nhân với giá chưa tới 20.000 VND. Vậy thì hãy cùng Halo tới ngay quán bánh rán mặn tại Võng Thị, Tây Hồ nhé. Chẳng rõ từ bao giờ, quán ăn vỉa hè đơn sơ ấy thu hút đông đảo thực khách gần xa.

banh ran vong thi

Ảnh: sưu tầm

Bánh rán Võng Thị được rán nóng hổi, qua 4 – 5 lần chuyển chảo mới hoàn thành nên phần vỏ đặc biệt giòn, ăn nóng rất thích. Phần nhân truyền thống gồm miến, thịt băm và mộc nhĩ thơm ngon trọn vị. Đặc biệt nhất là bánh rán ở đây không ăn kèm nước mắm chua ngọt như nhiều nơi, mà là sốt chấm sền sệt màu đỏ cam bắt mắt. Ngoài ra, để món bánh rán mặn Hà Nội thêm hấp dẫn và không ngấy, bạn đừng quên ăn kèm chút dưa góp chua ngọt nhé!

banh ran man vong thi

Ảnh: sưu tầm

2. Bánh Rán mặn, ngọt Cô Lâm

  • Địa chỉ: Đối diện số 6 ngõ 11 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 14:30 – 18:00
  • Giá khoảng: 3.000 VND – 8.000 VND

Nếu là fan chính hiệu của bánh rán mặn ngọt thì bạn nhất định không nên bỏ qua bánh rán Cô Lâm. Trong khi bánh rán Võng Thị có lớp vỏ dày giòn rụm thì bánh rán Cô Lâm lại có vỏ mỏng hơn. Bột bánh thơm, nhân bánh đầy đặn với thịt tươi cùng miến, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt thái nhỏ.

Một số bạn thích ăn đậm vị có thể thấy phần nhân hơi nhạt, tuy nhiên khi chấm cùng nước chấm cay nhẹ, chua dịu lại rất vừa miệng. Dưa góp tại quán gồm cà rốt và dưa chuột, đầy đặn và bạn có thể xin thêm nếu ăn hết.

banh-ran-co-lam-ha-noi.

Ảnh: Sưu tầm

Ngoài bánh rán mặn Hà Nội thì quán Cô Lâm cũng có bánh rán ngọt nhân đỗ, bánh chuối rán ngọt và béo. Quán cực đông khách và chỉ bán từ trưa tới tối nên bạn hãy tranh thủ ra quán và thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi ngay nhé!.

3. Bánh rán mặn, ngọt Trương Định

  • Địa chỉ: 392 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 13:00 – 19:00
  • Giá khoảng: 4.000 VND – 10.000 VND

Nếu là “con dân” khu vực Trương Định, Hoàng Mai thì hẳn không ai không biết tới bánh rán số 392 Trương Định. Điểm đầu tiên giữ chân khách hàng chính là không gian quán rộng thoáng và sạch sẽ. Bánh được rán nóng khi khách gọi và rán ngay tại quầy trước nên bạn có thể nhìn tận mắt để yên tâm về chất lượng.

banh-ran-man-ngot-truong-dinh

Ảnh: @tunluvfood

Bánh rán dẻo, thơm, nhân không bị ngán ăn rất vừa miệng. Bên cạnh bánh rán mặn ngọt đủ loại, quán còn bán bánh gối nhân trứng cút, miến, thịt, lạp xưởng nóng hổi. Rau sống và dưa góp ăn kèm được rửa sạch và rất nhiều, nên bạn có thể ăn thoải mái luôn nhé.

4. Bánh rán lúc lắc phố cổ

  • Địa chỉ: 196 Thái Thịnh (cuối ngõ Thái Hà), Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
  • Giá khoảng: 2.000 VND – 6.000 VND

Những ngày thời tiết mát mẻ, thật thú vị khi dạo quanh phố phường và thưởng thức vài chiếc bánh rán thơm ngon. Là địa chỉ quen thuộc với dân mê bánh rán, bánh rán lúc lắc 196 Thái Thịnh khiến ai ghé qua cũng đều mê mẩn.

banh-ran-ngon-thai-thinh-ha-noi

Ảnh: @phuongkhonglo

Ưu điểm của quán bánh rán mặn Hà Nội là là lớp vỏ mỏng, giòn rụm bọc ngoài phần nhân mặn/ngọt. Bánh rán ngọt nhân đậu xanh ngọt ngậy và nhuyễn mịn, lúc lắc trong lớp vỏ phủ vừng. Bánh rán mặn nhân thịt đầy đặn, chấm cùng nước mắm chua cay ngon “tuyệt cú mèo”.

banh-ran-man-ha-noi

Ảnh: @phuongkhonglo

Bánh rán lúc lắc phố cổ mở từ 14h – 18h chiều. Bạn có thể ngồi ăn trực tiếp tại quán hoặc mua đem về. Bánh mới và được chú quán rán bằng dầu sạch sẽ và đảm bảo.

5. Bánh rán mặn ngọt – Bánh rán Hoàn

  • Địa chỉ: 103 khu C6 Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 9:30 – 19:00
  • Giá khoảng: 4.000 VND – 10.000 VND

Nhắc đến bánh rán khu Giảng Võ thì khó lòng bỏ qua Bánh rán Hoàn. Dù chỉ là quán vỉa hè nhưng bánh rán Hoàn là một trong những quán bánh rán mặn Hà Nội có tuổi nghề gần 20 năm.

banh-ran-hoan-giang-vo

Ảnh: Sưu tầm

Đến với bánh rán Hoàn, bạn không thể bỏ qua món bánh rán mặn. Bánh rán mặn ở đây không bị ngấy, vỏ bánh giòn tan quyện vị đậm đà cùng nhân thịt, mộc nhĩ, miến, nấm,… rất vừa miệng. Ngoài phục vụ bánh rán mặn, bánh rán Hoàn còn phục vụ cả món bánh rán ngọt. Cũng giống như nhiều hàng quán khác, bánh rán ngọt tại quán lăn vừng xung quanh cùng nhân đỗ xanh ngọt dịu.

review-banh-ran-hoan-giang-vo

Ảnh: Sưu tầm

Bánh rán Hoàn mở cửa để phục vụ khách từ 9h30 sáng và kết thúc vào lúc 19h tối. Quán cũng có mặt trên các app giao hàng quen thuộc như: Now, Grab, Beamin,..sẵn sàng phục vụ nhu cầu của mọi khách hàng.

6. Bánh rán mặn, ngọt – Chung cư A1 cuối ngõ 624 Minh Khai

  • Địa chỉ: Chung cư A1 cuối ngõ 624 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội (Cạnh Times City)
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 18:30
  • Giá khoảng: 5.000 VND – 6.000 VND

Quán bánh rán mặn Hà Nội tiếp theo mà Halo muốn giới thiệu với các bạn là quán ở cuối ngõ 624 Minh Khai. Bánh rán ở đây có hai loại là bánh rán mặn và bánh ngọt. Những chiếc bánh vỏ giòn rụm, vàng óng, khi chín tỏa ra hương thơm hấp dẫn. Bánh rán mặn căng phồng, nhân đầy ú ụ thịt, bánh rán ngọt nhân đậu ngọt dịu, cắn một miếng ngập nhân cực đã.

banh-ran-minh-khai

Ảnh: Sưu tầm

Giá bánh rán ở đây khá phải chăng, chỉ 5.000đ/bánh rán ngọt và 6000đ/bánh rán mặn. Chính vì thế, nếu bạn có dịp ghé qua khu vực Times City thì ghé ngay quán và thưởng thức những chiếc bánh rán hấp dẫn nhé!

dia-chi-an-banh-ran-man-ngon-ha-noi

Ảnh: Sưu tầm

7. Bánh rán mặn, bánh gối Lý Quốc Sư (Quán Gốc Đa)

Như một thói quen, cứ nhắc đến bánh rán mặn ngon ở Hà Nội, nhiều người sẽ tự động nghĩ đến bánh rán 52 Lý Quốc Sư. Quán nằm gần trung tâm phố cổ với không gian rộng rãi, thu hút đông đảo thực khách mỗi ngày.

banh ran ly quoc su

Ảnh: Sưu tầm

Những chiếc bánh rán tại quán được làm từ bột gạo nếp, rán trên chảo dầu nóng mới ăn giòn, không bị dính nhão. Phân nhân bánh đậm đà, vừa miệng, chấm cùng nước sốt hoặc mắm chua ngọt ngon chuẩn vị.

Một chiếc bánh rán tại đây có giá khoảng 7.000 VND. Bánh rất to, nên chỉ cần ăn từ 2 – 3 chiếc là bạn đã no căng bụng rồi nhé! Ngoài ra, điểm cộng dành cho bánh rán 52 Lý Quốc Sư đó là sự chuyên nghiệp. Nhân viên tại quán trẻ trung, nhanh nhẹn và rất nhiệt tình. Ngoài bánh rán thì quán còn có thêm nhiều món ngon khác như bánh gối, nem chua, há cảo,…

Xem thêm: Đi tìm 10 quán bánh gối Hà Nội nhân siêu ngon, nước chấm thần thánh

8. Bánh rán, bánh gối – Số 111B3 Vĩnh Hồ

  • Địa chỉ: Số 111B3 Vĩnh Hồ, quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 14: 00 – 19:00
  • Giá khoảng: 5.000 VND – 15.000 VND

Chỉ là một quán ở chợ rất bình dân nhưng bánh rán 83 Vĩnh Hồ luôn nhận được sự tin yêu ủng hộ của thực khách. Quán bán từ 14h tới 19h tối nên bạn có thể đi ăn bất cứ lúc nào.

banh-ran-113-vinh-ho

Ảnh: @phuongkhonglo

Sức hút của bánh rán Vĩnh Hồ nằm ở lớp vỏ giòn, không quá dày và không ngấy. Bánh cũng khá to và đầy đặn. Vị bánh đậm đà, thú vị với tổ hợp nhân bánh được nêm vừa miệng. Bánh rán mặn ăn cùng nước chấm chua ngọt và dưa góp như khơi gợi, kích thích vị giác của bất cứ ai.

banh-ran-man-vinh-ho

Ảnh: Foody

Một trong những điểm thú vị nhất của quán bánh rán Vĩnh Hồ chính là cảm giác bình yên. Ngồi bên những chiếc bàn nhựa xanh, nhẩn nha miếng bánh, vừa nghe những câu chuyện hỏi han thường ngày của cô bán hàng với khách sao mà thân quen, gần gũi đến thế.

9. Bánh rán mặn – Số 135 Phương Mai

  • Địa chỉ: Ngõ 135 Phương Mai, quận Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 19:00
  • Giá khoảng: 5.000 VND – 15.000 VND

Với những thế hệ học sinh thì bánh rán mặn 135 Phương Mai như một phần kí ức khó quên. Không hề cầu kỳ, những chiếc bánh rán mặn Hà Nội có giá khoảng 5.000 nhưng nóng giòn vừa miệng.

banh-ran-135-phuong-mai

Ảnh: Hoàng Nhi

Bánh rán ở đây không khác quá nhiều so với các quán bánh rán thông thường. Bánh rán mặn nhân thịt tẩm ướp hấp dẫn, quyện hương vị cùng mộc nhĩ, miến và nấm hương. Bánh luôn được rán mới khi khách gọi để đảm bảo mang tới những phần bánh ngon và an toàn nhất.

Địa chỉ này thường sẽ mở cửa vào buổi chiều, khoảng 16:00 – 19:00, thu hút rất nhiều học sinh tan trường ghé quán và kể cả những du khách vô tình đến Phương Mai. Quán có giá cả cũng rất phải chăng nên bạn hoàn toàn có thể an tâm không lo “cháy” hầu bao nhé!

Hy vọng là trong ‘chuyến đi’ vừa rồi, bạn đã bỏ túi được những địa chỉ bánh rán mặn Hà Nội dành riêng cho mình. Còn chờ đợi gì mà không rủ hội bạn thân và thưởng thức những phần bánh hấp dẫn ngay thôi nào!

Xem thêm các món ăn vặt khác ở Hà Nội:

[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]