Cháo lòng Hà Nội là một món ăn dân dã được rất nhiều người Việt yêu thích. Đặc biệt, vào những ngày trời trở lạnh được thưởng thức một bát cháo lòng ngon đúng là hết sẩy. Cùng theo chân Halo khám phá một số quán cháo lòng thơm ngon, gây thương nhớ giữa lòng thủ đô này nhé!
1. Cháo Lòng số 4 Đào Duy Từ
Ai là tín đồ của món lòng trần cháo chắc chắn không còn xa lạ với quán nổi tiếng này nhỉ? Gọi nơi đây là quán lòng ngon nhất phố cổ cũng không hề ngoa. Một tô cháo to đầy ắp lòng trần, kèm thêm rau thơm, nước chấm quả là tuyệt vời.
Ảnh: @linhmoon
Một tô cháo đầy đủ bao gồm dồi, lòng non, tràng, phổi,… cho bạn thưởng thức. Một bát thế này đủ cho hai người ăn no nhé. Quan trọng là lòng của quán đều là hàng mới nhập và dùng hết theo ngày nên bạn có thể yên tâm. Gọi thêm 1 bát quẩy đảm bảo no căng luôn nhé!
- Địa chỉ: số 4 Đào Duy Từ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8h00 – 18h00
2. Cháo lòng 88 Thuốc Bắc
Quán cháo lòng 88 Thuốc Bắc mở từ khá sớm. Khoảng 7h sáng là quán đã đông nghịt khách rồi. Cháo được nấu kèm cùng với đậu xanh nên thơm bùi. Tô cháo mang ra phục vụ thực khách có đầy lòng, tiết, dồi, gan… Quán còn phục vụ thêm cả lòng rán nếu như bạn có nhu cầu đấy!
Ảnh: Ăn ngon Hà Nội
Buổi trưa, ngoài cháo lòng, ở đây còn bán thêm cả bún đậu. Đúng chuẩn kiểu bún đậu Hà Nội ăn kèm với lòng, thịt luộc, chả cốm chấm mắm tôm thơm ngon hết sẩy. Quán chỉ bán đến khoảng 15h là hết hàng. Nên bạn hãy ghé tới sớm để thưởng thức nhé!
- Địa chỉ: 88 Thuốc Bắc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h00 – 15h00
3. Cháo Lòng Lợn Hoa Bằng
Team Cầu Giấy chắc hẳn không còn xa lạ với quán cháo lòng ngon ở Hoa Bằng đúng không nào? Đây là một trong những quán cháo lòng Hà Nội chuyên về các món lòng luộc, lòng trần và cháo lòng được yêu thích.
Quán chỉ mở vào buổi chiều thôi nhưng vô cùng đông khách. Vì là quán vỉa hè nên không gian ở đây có hơi chật một chút.
Ảnh: @funluvfood
Quán ăn được nhiều người đánh giá khá sạch sẽ, từ cách bày biện đến chế biến nguyên liệu. Cô chủ quán lại rất thân thiện và cực chiều khách. Tô cháo lòng to ú ụ, có cả tiết nữa đúng chuẩn vị cháo lòng truyền thống. Bạn chỉ cần thêm một chút ớt, tiêu và rau thơm nữa là đã có thể trải nghiệm món ngon Hà Nội này rồi.
- Địa chỉ: đầu ngõ 54 Hoa Bằng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 17h00 – 21h00
4. Lòng trần cháo Tô Hiệu
Khác với món cháo ếch hay cháo sườn Hà Nội, cháo lòng có phần kén người ăn hơn. Bởi nhiều người vẫn thường khá e ngại vì sợ không đảm bảo vệ sinh. Thế nhưng, khi đến với quán Lòng Trần Cháo ở Tô Hiệu chắc chắn bạn sẽ có suy nghĩ khác.
Ảnh: Lòng trần cháo 235 Tô Hiệu
Giá thành của quán khá đắt so với mặt bằng chung. Tuy nhiên đúng là “tiền nào của nấy”, chất lượng cháo lòng Hà Nội ở đây phải gọi là tuyệt vời. Cháo được để ở trong nồi riêng biệt. Lòng, dồi, dạ dày cùng với các nguyên liệu khác đặt ở trong mẹt. Đến khi nào ăn thì bạn mới cho vào trong nồi cháo và đun trực tiếp trên bếp. Chính vì vậy, cháo lúc nào cũng giữ được độ nóng hổi, thơm ngon.
- Địa chỉ: ngõ 235 Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
Gợi ý địa chỉ ăn trưa ở Hà Nội siêu hút khách
5. Cháo lòng Tạ Quang Bửu
Cháo lòng 11 Tạ Quang Bửu, quận Hai Bà Trưng có lẽ là quán đơn giản nhất trong danh sách cháo lòng Hà Nội ngon này. Quán chuyên phục vụ cho các bạn sinh viên khu vực ở xung quanh. Chính vì vậy, giá tiền của 1 bát cháo tại đây cũng tương đối rẻ.
Ảnh: Ăn ngon Hà Nội
Một tô cháo có đầy đủ lòng dồi và quẩy, đảm bảo siêu ngon. Khi ăn, bạn chỉ cần rắc thêm tí tiêu, ăn kèm chút rau thơm nữa thì tuyệt vời luôn. Với tiết trời se lạnh của Hà Nội những ngày đầu thu này, rất thích hợp để bạn làm ngay một bát cháo lòng nóng hổi tại đây đấy.
- Địa chỉ: 11 Tạ Quang Bửu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15h30 – 21h00
Địa chỉ các quán ăn tối ở Hà Nội ngon quên lối về
6. Bà Tý C – Quán cháo lòng ngon ở Hà Nội
Cháo lòng Bà Tý C từ lâu đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của những ai mê các món về lòng. Quán nằm ở ngay mặt đường Phạm Huy Thông, gần hồ Giảng Võ khá thoáng đãng. Bên trong quán còn có cả điều hòa vào mùa hè nữa đó!
Ảnh: Sưu tầm
Nguyên liệu của quán được chọn và làm sạch kĩ lưỡng nên đảm bảo vệ sinh. Bát cháo nấu cùng đậu xanh sánh mịn. Bên trong lòng dồi hòa quyện cùng mùi hành hoa thơm nức mũi. Chỉ nhìn thôi đã đủ để khiến bạn thèm thuồng.
- Địa chỉ: 94 Phạm Huy Thông, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h45 – 22h00
7. Cháo lòng số 44 Ngô Sỹ Liên
Đa phần các quán cháo lòng thường mở cửa vào buổi sáng hoặc trưa. Thế nhưng quán cháo lòng trên phố Ngô Sĩ Liên lại chỉ bắt đầu bán từ 15h đến 18h chiều mà thôi. Dù chỉ bán có 3-4 tiếng mỗi ngày nhưng quán vô cùng đông khách đấy nhé!
Ảnh: @funluvfood
Thực đơn tại quán không quá cầu kỳ, chỉ có cháo, lòng dồi và lòng trần ăn kèm với rau thơm, quẩy… Khách hàng tìm đến đây một phần vì yêu thích né bình dị dân dã, một phần vì chất lượng tuyệt vời của quán. Cô chủ quán là một người có thâm niên trong nghề nên cô luôn tỉ mỉ lựa chọn rất cẩn thận để làm hài lòng thực khách.
- Địa chỉ: số 44 Ngô Sĩ Liên, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
Tham khảo: Top 10 quán lòng ngon ở Hà Nội đảm bảo sạch sẽ
8. Cháo lòng số 141 Trung Liệt
Quán ăn này có thể làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Bởi chất lượng tô cháo tuyệt hảo. Dù không có quá nhiều lòng như những quán khác thế nhưng hương vị đậm đà, tươi ngon lại là điều níu chân bất kì ai sau khi thưởng thức.
Ảnh: @khanhhuyen2
Đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho những bạn kén ăn. Bởi hương vị cháo không hề có vị lợ của mì chính mà là vị ngọt tự nhiên của nước xương hầm, nước dồi luộc. Nếu có dịp ghé tới Hà Nội, đừng quên ghé đến thử một bát cháo lòng Hà Nội ngon trứ danh này nhé.
- Địa chỉ: số 141 Trung Liệt, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Review: Top 8 quán miến lươn Hà Nội nổi tiếng
9. Cháo lòng Thanh Hà
Cháo lòng Thanh Hà hút thực khách bởi độ sạch sẽ, nguyên liệu tươi ngon. Theo như chủ quán chia sẻ, hàng ngày chính tay cô sẽ là người đi chọn lòng nên đảm bảo tươi ngon, không hề bị đắng đâu nhé. Hơn thế nữa, quán bán thành hai khung giờ sáng và chiều nên quãng nghỉ sẽ để dành để chuẩn bị hàng. Bạn không cần phải lo lòng để lâu hay bị ế đâu nhé!
Ảnh: @linhsso
Đồ ăn tại quán được chế biến tại chỗ, nóng hổi thơm ngon. Bát cháo lòng thơm mùi gạo tám, nhuộm nâu màu tiết đẹp mắt. Đĩa lòng ăn kèm có đủ loại từ trần đến rán, lòng dồi rất thơm mà không quá mặn, vừa miệng lắm. Nước mắm chua ngọt tại quán cực ngon, ăn kèm rau sống thì hết ý. Đặc biệt đối với những ai thích nhậu, đây sẽ là một món ngon để bạn lai rai cùng bạn bè vào ngày trời trở lạnh đấy.
- Địa chỉ: 293 Trần Đại Nghĩa, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h00 – 14h00 và 17h00 – 22h00
10. Cháo Lòng Trần Khát Chân
Quán cháo lòng Hà Nội ở 265 Trần Khát Chân là điểm đến của các đấng mày râu thích nhậu nhẹt, tụ tập. Quán chuyên về cháo lòng, tiết canh ngon và đảm bảo sạch sẽ. Tiết canh tại đây không quá mặn, được làm rất kỹ càng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi thưởng thức.
Ảnh: Sưu tầm
Lòng của quán rất tươi, không đắng, trắng tinh vô cùng đẹp mắt. Một đĩa lòng đầy ụ 2 người ăn no căng, kèm theo rau thơm, nước chấm siêu ngon. Bạn có thể chọn nước mắm hoặc mắm tôm nếu thích. Bát cháo lòng vừa thơm mùi gạo lại đậm vị ngọt của nước xương hầm tự nhiên. Một buổi sáng cuối tuần, được ăn bát cháo lòng cùng cạ cứng tại đây đúng là không còn gì hối tiếc nữa.
- Địa chỉ: 265 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7h00 – 12h00
Trên đây là tổng hợp 10 quán cháo lòng Hà Nội vô cùng thơm ngon cho bạn thưởng thức vào những ngày trời chuyển mùa. Còn chần chừ gì nữa mà không rủ ngay cạ cứng của mình cùng thưởng thức một bữa ăn ngon hết sẩy nào!
Bài viết liên quan:
[kkstarratings force="false" valign="bottom" align="left"]
No comments:
Post a Comment